Pola Makan Terbaik Untuk Penderita Stroke

Stroke terjadi saat aliran darah yang menuju ke bagian otak terhalang oleh gumpalan. Sebagian besar gumpalan ini sudah terbentuk di arteri yang sudah menyempit akibat aterosklerosis, baik di otak itu sendiri, atau yang lebih umum lagi, di arteri karotis di leher. Tanda-tanda peringatan stroke antara lain, merasa lemah tiba-tiba atau mati rasa pada wajah, lengan, dan salah satu kaki; Kesulitan bicara atau mengerti orang lain; terganggunya penglihatan pada satu mata; pusing yang tidak jelas penyebabnya, sempoyongan, atau tiba-tiba jatuh. Jika sudah muncul tanda-tanda seperti itu, penanganan perlu segera dilakukan, bahkan jika tanda-tanda tsb sudah hilang, seperti pada kasus ministroke (serangan iskemik transien).

Pengobatan yang tepat mungkin dapat menyelamatkan nyawa, bisa juga meminimalkan kerusakan permanen, yang dapat mencakup gangguan gerak, ucapan, penglihatan, dan fungsi mental.

Kaitan Dengan Nutrisi

Rekomendasi nutrisi berikut ini sama seperti yang dibuat untuk penderita penyakit jantung, tekanan darah tinggi, dan peningkatan kadar kolesterol darah yang berlaku untuk orang-orang yang berisiko atau terserang stroke:

Mengadopsi pola makan yang rendah lemak. Titik awal yang baik adalah mengurangi konsumsi lemak Anda, terutama lemak hewani jenuh, lemak trans dan minyak tropis (kelapa sawit dan kelapa).

Tingkatkan serat. Makanan yang tinggi serat larut, terutama gandum, lentil, dan rami, dapat membantu mengendalikan kadar kolesterol dan mengurangi risiko aterosklerosis, yang mempersempit arteri dan menetapkan stadium untuk mengembangkan bekuan darah yang menghalangi aliran darah ke otak.

Konsumsi gandum. Mengkonsumsi biji-bijian sangat penting untuk perlindungan terhadap stroke karena data menunjukkan diet berbasis gandum dapat mengurangi risiko kondisi ini.

Konsumsi makanan yang memperlancar aliran darah. Bukti awal menunjukkan bahwa resveratrol, fitokimia yang ditemukan dalam anggur, kacang-kacangan, dan anggur merah, dapat menghambat penggumpalan darah dan juga membantu merelaksasi pembuluh darah. Studi berbasis populasi menunjukkan bahwa flavanoid diet, terutama kuersetin, ditemukan pada apel dan buah beri dapat mengurangi timbunan lemak di arteri yang dapat menghambat aliran darah ke otak.

Dapatkan banyak omega-3. Sejumlah makanan lain tampaknya menurunkan risiko stroke. Beberapa ikan, misalnya, kaya akan asam lemak omega-3, yang membantu mencegah pembekuan darah dengan mengurangi kekakuan platelet darah. Dokter merekomendasikan makan salmon, ikan trout, makarel, ikan sarden, atau ikan air dingin berminyak lainnya dua atau tiga kali seminggu. Sumber lain yang baik dari asam lemak omega-3 termasuk kenari dan minyak kenari, minyak canola (rapeseed), minyak biji rami, kedelai, dan sayuran hijau.

Konsumsi susu dan produk susu lainnya. Susu rendah lemak mengandung kalsium, potasium, magnesium, dan vitamin D, semua nutrisi yang dapat membantu menurunkan tekanan darah, merupakan faktor risiko utama stroke.

Makan banyak bawang putih dan bawang merah. Bawang putih dan bawang merah tampaknya mengurangi kecenderungan darah menggumpal, dan juga meningkatkan mekanisme alami tubuh untuk memecah gumpalan.

Kurangi garam. Siapa pun yang memiliki tekanan darah tinggi, atau riwayat keluarga penyakit atau stroke ini, harus membatasi asupan garam.

Batasi alkohol. Sejumlah penelitian terkait penggunaan alkohol berlebihan, yang didefinisikan sebagai lebih dari dua minuman sehari untuk pria dan satu untuk wanita, terhadap peningkatan insiden stroke; risikonya bertambah jika orang tersebut juga merokok. Pendekatan terbaik adalah dengan tidak merokok sepenuhnya dan menggunakan alkohol secukupnya.

Selain Pola Makan

Periksa tekanan darah Anda. Kegagalan untuk mendeteksi dan mengendalikan tekanan darah tinggi adalah penyebab utama stroke yang dapat dihindari.

Olahraga. Olahraga teratur sangat membantu dalam mengurangi risiko stroke dan serangan jantung dengan membantu mengendalikan berat badan dan kadar kolesterol darah. Ini juga meningkatkan rasa kesejahteraan yang disempurnakan. Tembak selama minimal 30 menit sehari.

Semangat! Sebuah studi yang baru dilakukan oleh para periset di University of Michigan menemukan bahwa orang yang optimis memiliki risiko stroke yang rendah. Efek perlindungan optimisme dapat dijelaskan oleh fakta bahwa orang yang optimis cenderung membuat pilihan yang lebih sehat tentang olahraga dan diet, kata periset. Tapi mungkin juga berpikir positif memiliki dampak langsung terhadap biologi.

Lihat uraian lengkapnya disini: https://www.deherba.com/pengobatan-stroke-yang-mudah-dan-efektif.html